Manjericão

As micro ervilhas são populares no sudeste asiático e são cultivadas num ambiente controlado para garantir um crescimento saudável e uma alta densidade nutricional.

Colhidas com rebentos de cerca de 5cm, são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes. A aparência delicada e o sabor suave e doce tornam-nas perfeitas para saladas, sanduíches, wraps e muito mais. São versáteis e adaptam-se a pratos crus e cozinhados.

Desfruta da essência da primavera todo o ano com as nossas micro ervilhas. Embora normalmente associadas aos meses mais quentes, os nossos métodos de cultivo permitem-nos produzir durante todas as estações. Podem ser combinadas com uma variedade de pratos, desde peixe e marisco até carne e vegetais.